Chi dorme ad Agosto, dorme a suo costo (Proverbio popolare)
Ad agosto i lavori nell’orto sono parecchi, molto faticosi e da eseguire con attenzione.
Bisogna irrigare con continuità, anche se verso la fine del mese potrebbero venirci in aiuto le prime piogge. Bisogna eseguire operazioni di scerbatura e sarchiatura, ovvero togliere le erbacce cresciute attorno alle piante per evitare che le infestanti diffondano i loro semi tutt’intorno. Bisogna continuare raccogliere gli ortaggi e la verdura matura, senza dimenticare di cominciare a dedicarsi alle colture autunnali. Bisogna aver cura di lavorare la terra, per prepararla ad accogliere le colture invernali e primaverili: dobbiamo ararla e vangarla in profondità, dopo averla arricchita con humus e materiale organico.
Notiamo subito il mutato aspetto del nostro orto: le ore di luce vanno diminuendo, le piante crescono meno rapidamente, il verde dei mesi precedenti comincia ad appassire, assumendo tinte giallo-arancioni. E’ ormai finita la maggior parte delle semine per l’anno in corso; possiamo però ancora seminare alcuni ortaggi, come gli spinaci invernali e il cavolo precoce.
Ciononostante, possiamo ancora raccogliere diversi prodotti: cicorie, peperoni, fagioli e fagiolini, cetrioli, zucchine, zucche, carote, cavoli cappucci e cavoli verza, melanzane, cocomeri, cipolle, lattughe, pomodori, patate, ecc.
Insomma, nell’orto c’è sempre da fare, d’altronde il lavoro del “contadino” non è tra i più facili e si sa che non va mai in vacanza, neppure ad agosto!
COSA TRAPIANTARE AD AGOSTO
- Cavolfiori
- Cavoli
- Cavolo cappuccio
- Finocchi
- Sedano
- Sedano Rapa
SEMINA ORTO AG AGOSTO
BARBABIETOLE
Le barbabietole possono essere seminate direttamente a dimora a partire da inizio febbraio fino alla fine di maggio e, successivamente, da inizio luglio a fine agosto.
BIETE
Le biete possono essere seminate direttamente a dimora a partire dall’inizio del mese di febbraio fino alla fine del mese di settembre.
CARCIOFI
La semina può avvenire in semenzaio in ambiente riscaldato nel mese di febbraio; nel mese di marzo può invece essere fatta in semenzaio all’aperto. La semina direttamente a dimora può avvenire nel periodo che va da inizio aprile a fine maggio. Il trapianto in campo può essere fatto dagli inizi di luglio fino alla fine di agosto.
CAROTE
La semina delle carote può avvenire direttamente a dimora a partire dagli inizi di febbraio fino alla fine del mese di giugno. In seguito la semina direttamente a dimora può essere fatta nel periodo che va da inizio agosto a fine settembre.
CAVOLI BROCCOLI
La semina dei cavoli broccoli può essere fatta in semenzaio aperto per tutto il mese di aprile.
Nei mesi di maggio, giugno, luglio, agosto e settembre la semina può essere fatta in semenzaio aperto oppure tramite trapianto.
Nel mese di ottobre la semina può essere fatta tramite trapianto.
CAVOLI CAPPUCCI
La semina dei cavoli cappucci può essere fatta in semenzaio in ambiente riscaldato nel mese di febbraio.
Nei mesi di marzo, aprile maggio, giugno, luglio, agosto e settembre la semina può essere fatta in semenzaio aperto oppure tramite trapianto.
Nel mese di ottobre la semina può essere fatta tramite trapianto.
CAVOLFIORI
La semina dei cavolfiori può essere fatta in semenzaio aperto oppure tramite trapianto nei mesi di marzo, aprile maggio, giugno, luglio, agosto e settembre. Il trapianto può essere fatto anche nel mese di ottobre.
CAVOLI VERZA
La semina dei cavoli verza può essere fatta in semenzaio in ambiente riscaldato nel mese di febbraio.
Nei mesi di marzo, aprile maggio, giugno, luglio, agosto e settembre la semina può essere fatta in semenzaio aperto oppure tramite trapianto.
CICORIE A CESPO, CICORIE CATALOGNE E CICORIE DA RADICE
Le cicorie a cespo possono essere seminate direttamente a dimora nei mesi di marzo, aprile, maggio, giugno, luglio, agosto e settembre, mentre le cicorie catalogne nei mesi di giugno, luglio e agosto. Per le cicorie da radice invece i mesi per la semina a dimora sono aprile, maggio e giugno.
CICORIE DA TAGLIO
La semina delle cicorie da taglio può essere fatta in semenzaio in ambiente riscaldato nel mese di febbraio, mentre a partire dal mese di marzo fino ad arrivare alla fine di settembre la semina può essere effettuata direttamente a dimora.
CICORIE INDIVIE
Le cicorie indivie possono essere seminate direttamente a dimora nei mesi di marzo, aprile, maggio, giugno, luglio, agosto e settembre. La semina può essere fatta anche in semenzaio all’aperto nei mesi di luglio e agosto. Il trapianto in campo può avvenire nel mese di settembre.
CICORIE ROSSE
Le cicorie rosse possono essere seminate direttamente a dimora nel periodo che va da inizio aprile fino a fine settembre. La semina in semenzaio aperto può essere fatta nei mesi aprile e maggio, mentre il trapianto in campo può essere fatto nel quadrimestre giugno-settembre.
CICORIE SCAROLE
Le cicorie scarole possono essere seminate direttamente a dimora da marzo a settembre. La semina in semenzaio aperto può essere fatta a luglio e ad agosto, mentre il trapianto in campo può avvenire a settembre.
CIME DI RAPA
Le cime di rapa possono essere seminate direttamente a dimora nel quadrimestre agosto-novembre.
CIPOLLE INVERNALI
Le cipolle invernali si seminano in semenzaio aperto nel bimestre luglio-agosto oppure direttamente a dimora nel mese di settembre. Il trapianto in campo può essere effettuato nel trimestre settembre-novembre.
LATTUGHE A CAPPUCCIO
Le lattughe a cappuccio possono essere seminate in semenzaio in ambiente riscaldato nel bimestre gennaio-febbraio oppure direttamente a dimora nel trimestre marzo-maggio oppure nel bimestre agosto-settembre.
LATTUGHE ROMANE
Le lattughe romane possono essere seminate direttamente a dimora nei mesi di agosto e settembre.
PREZZEMOLO
Il prezzemolo può essere seminato a dimora nel periodo che va dagli inizi di febbraio fino alla fine del mese di giugno e anche nel trimestre agosto-ottobre.
RAPE
Le rape possono essere seminate direttamente a dimora nel quadrimestre febbraio-maggio e nel bimestre agosto-settembre.
SEDANI E SEDANO RAPA
La semina di sedani e sedano rapa può avvenire in semenzaio in ambiente riscaldato nel primo trimestre dell’anno oppure in semenzaio all’aperto nel trimestre marzo-maggio e nel mese di luglio.
Il trapianto in campo può essere fatto nel quadrimestre maggio-agosto.
VALERIANA
La semina della valeriana può essere effettuata in campo nel trimestre febbraio-aprile e nel quadrimestre agosto-novembre.
ZUCCHE
Le zucche possono essere seminate in semenzaio in ambiente riscaldato nel bimestre febbraio-marzo. La semina può avvenire in semenzaio in ambiente protetto nel mese di marzo oppure direttamente a dimora nel bimestre aprile-maggio. In quest’ultimo periodo è possibile anche effettuare il trapianto in campo.
ZUCCHINI
Gli zucchini possono essere seminati in semenzaio in ambiente riscaldato nel primo trimestre dell’anno. La semina può essere fatta in ambiente protetto nel mese di marzo.
La semina direttamente a dimora può essere fatta a partire dal mese di aprile fino a tutto il mese di agosto.
maggio
Il trapianto in campo può avvenire nel bimestre aprile-maggio