Cosa coltivare ad agosto
Anche quando l’estate è nel pieno, l’orto guarda già avanti. Mentre continuano i raccolti estivi, alcune scelte riguardano ciò che crescerà in autunno.
È uno dei momenti migliori per capire quanto l’orto allarghi la percezione del tempo: per raccogliere domani bisogna spesso pensare oggi.
Cosa si impara
- Programmare mentre si continua a raccogliere
- Proteggere le giovani piante dagli stress del caldo
- Scoprire che le stagioni dell’orto si sovrappongono
L’estate non è finita
Melanzane, peperoni, pomodori e aromatiche possono continuare a produrre. Mantieni regolare la raccolta e osserva le piante prima di decidere se una coltura è davvero arrivata a fine ciclo.
Prepara l’autunno senza affollare
Cicorie, cime di rapa, finocchi e cavoli possono entrare nella programmazione secondo varietà. Inseriscili dove avranno spazio sufficiente, evitando di comprimere le colture estive ancora sane e produttive.
Seme e trapianto chiedono continuità
Nelle fasi iniziali il terreno non dovrebbe passare continuamente da molto secco a saturo. Piccoli controlli frequenti sono più informativi di un calendario rigido di irrigazione.
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