CONSIGLI PER COLTIVARE L'ORTO

 

"Chi coltiva la sua terra si sazia di pane, chi insegue chimere è privo di senno."

 

Libro dei Proverbi, Antico Testamento, V secolo a.e.c.

 

 

 

L’orto non è solo un luogo di produzione di ortaggi sani, freschi e saporiti, l'orto insegna a vivere con più serenità, a vivere il gusto dell’attesa e a rallentare i nostri ritmi. L'orto è una finestra aperta sulla natura e i suoi preziosi insegnamenti.

Impariamo ad osservare la natura, a seguire l’evoluzione delle piante, a conoscere il terreno e le varietà per coltivare al meglio il nostro Coltivare un pezzetto di terra e vedere crescere quei rossi pomodori dona vigore allo spirito e fa dimenticare le preoccupazioni del lavoro quotidiano.

 

Di seguito, alcuni piccoli e basilari consigli su come ottimizzare il vostro orto seguendo i metodi tradizionali consigliati dagli anziani e scegliendo le piante giuste, secondo il metodo della consociazione.

 

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