Come piantare gli Ortaggi

TABELLA ORIENTATIVA PER LA SEMINA
Ortaggio

Prof. 

di semina

Temp.

ottimale

Temp.

minima

Ciclo di

vita

   Cm. °C °C giorni
ANGURIA 2-3 25 15 80-120
ASPARAGO 1,5-2 15-20 10 3 anni
BASILICO 0,5 25 10 40-50
BIETOLA 1,5 15-20 5 50-60
CARDO 1-2 18-20 5 160-200
CAROTA 0,2-0,5 18 6 70-120
CAVOLO 0,5 18-20 6 100-180
CECE 3 20 12 80-100
CETRIOLO 1,5-2 25 15 60-90
CICORIA 0,5 15-20 5 120-150
CIMA DI RAPA 0,5 15-20 5 40-150
FAGIOLINO 2-3 25 15 50-70
FAGIOLO 2-3 25 15 70-90
FAVA 3-5 18 5 120-180
FINOCCHIO 1 20 6-8 100-150
INDIVIA 0,5 18-20 5-6 90-100
LATTUGA 0,5 15-20 5 50-100
MELANZANA 0,5-1 22-24 15 150-180
MELONE 1,5-2 25 15 80-120
PEPERONE 0,5-1 20-25 15 150-180
PISELLO 2-3 15 5 80-100
POMODORO 0,5 20-22 12-13 130-180
PORRO 0,5-1 15-20 5 120-180
PREZZEMOLO 0,5 15-.20 5 80-90
RAFANO 0,5-1 15-20 5 60-120
RAPA 0,5-1 15-20 5 40-90
RAVANELLO 0,5-1 15-20 5 25-50
RUCOLA 0,5 15-20 5 30-40
SCORZONERA 1-2 15-20 7-8 120-150
SEDANO 0,5 15-20 7-8 100-150
SEDANO RAPA 0,5 15-20 6-7 120-150
SPINACIO 1,5-2 15 5 40-65
VALERIANA 0,5-1 20-25 7-8 60-70
ZUCCA 2-3 25-30 10 130-150
ZUCCHINO 2-3 25-30 15 45-70
  • Temperatura minima: temperatura al di sotto della quale la pianta sopravvive ma smette di crescere.
  • Ciclo colturale: tempo necessario per ottenere il prodotto; dipende dalla varietà.
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